Roter Kampot Pfeffer

Artikelnummer: 100265

Roter Kampot Pfeffer
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Roter Kampot Pfeffer

Echter Roter Pfeffer ist eine sehr rare Pfefferspezialität. Es sind vollkommen reife und ungeschälten Pfefferfrüchten.
Da die Produktion des Pfeffers sehr schwer ist, wagen nur die wenigsten Pfefferbauern das Risiko, wodurch dieser auch schwer zu bekommen ist.
Aufgrund des sehr hohen Reifegrades ist der rote Pfeffer besonders aromatisch und fast fruchtig.
Der echte rote Kampotpfeffer sollte nur firsch gemahlen oder gemörsert verwendet werden, damit sein volles Aroma zur Geltung kommt.
Passt ideal zu Fleisch, Geflügel und Fisch.

Schärfegrad: 3,5 von 4


Inhalt: 25.00 g

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